Специалисты заявили, что устойчивый переход с западной диеты, которая включает в себя жирную и соленую пищу, красное мясо, полуфабрикаты и сладости, на здоровый рацион с большим количеством бобовых, свежих овощей, фруктов, цельнозерновых продуктов и орехов, может продлить жизнь в среднем на 10 лет.